A cana-de-açúcar é uma das culturas mais importantes do agronegócio brasileiro, sendo a base para a produção de açúcar, etanol e bioenergia. A demanda global por produtos sustentáveis e de origem comprovada tem impulsionado a busca por certificação e rastreabilidade no setor. Você sabe como a certificação Bonsucro pode atestar a sustentabilidade da sua produção e como a rastreabilidade garante o compliance com as exigências de mercados como a União Europeia? Este artigo explora as principais certificações e como elas agregam valor à sua cana.
O setor sucroenergético brasileiro enfrenta desafios relacionados ao uso de recursos hídricos, emissões de gases de efeito estufa e condições de trabalho. A tendência é que a exigência por rastreabilidade da cana à usina e a comprovação de práticas sustentáveis se tornem o padrão. Para o produtor e a usina, o impacto da certificação é o acesso a mercados premium e a valorização do seu produto. O desafio é implementar um sistema de gestão que garanta a sustentabilidade em todas as etapas, desde o plantio até a industrialização.
Para se destacar no mercado de cana-de-açúcar sustentável, adote estas soluções: Primeiro, Certificação Bonsucro: Busque a certificação Bonsucro, que é o padrão global para a produção sustentável de cana-de-açúcar. Segundo, Rastreabilidade por Lote: Utilize um sistema de rastreabilidade que registre e monitore cada lote de cana, comprovando sua origem, o manejo e o compliance com as normas. Terceiro, Gestão de Recursos: Implemente práticas de manejo que otimizem o uso de água e fertilizantes, reduzindo o impacto ambiental e os custos de produção. Quarto, Bem-Estar Social: Garanta o compliance trabalhista e invista em programas de desenvolvimento social para os colaboradores e a comunidade.
A rastreabilidade é a chave para a transparência na cadeia de suprimentos. Um erro comum é focar apenas na produção. O aprofundamento na rastreabilidade exige que você tenha controle total sobre a origem da cana, garantindo que ela não venha de áreas de desmatamento ilegal ou de trabalho análogo à escravidão. Os benefícios tangíveis incluem o aumento do preço de venda, a abertura de mercados internacionais e a consolidação da sua marca como um produtor de cana-de-açúcar de excelência e com responsabilidade social e ambiental.
A certificação e a rastreabilidade são o passaporte para a cana-de-açúcar sustentável. O Bonsucro, a gestão de recursos e o bem-estar social são o caminho para o sucesso. Para que sua usina possa se destacar e atrair os melhores compradores, a certificação de fornecedor é o seu selo de credibilidade. Não venda apenas cana; venda energia limpa e sustentável. Invista em certificação e use a rastreabilidade para provar que seu produto é o mais sustentável do mercado.
